M
Das ist plattform-spezifisch, unter Windows z.B. muss man die Windows API benutzen. Das an sich ist jetzt noch nichts besonderes, z.B. sind auch Dateisystemzugriffe plattform-spezifisch und im C++ Standard gibt es Streams. Das Problem mit GUI ist in der Hinsicht zumindest, dass es sehr kompliziert ist. Etwas systemübergreifendes einheitliches zu definieren (und Qt schafft es auch bei weitem nicht perfekt) wäre fast unmöglich. Und dann wäre die Frage, wie weit man geht und was man alles bietet (Qt hat viele Konzepte, die über reine GUI hinausgehen). Das ist schon völlig in Ordnung, dass es da nichts im Standard gibt.
Andere Funktionen, z.B. Betriebssystemfunktionen aufzurufen ist in C++ aber kein Problem, damit kann man im Endeffekt alles machen, was man will.